山中牧場バターの販売店は？口コミやおすすめの食べ方もチェック！

山中牧場バターの販売店をご紹介します。

山中牧場バターは

• 山中牧場直営店
• 新千歳空港
• 北海道物産展
• 通販サイト

以上の店舗で販売されています。

本記事では、山中牧場バターの販売店情報や、実際に購入した方々の口コミ、おすすめの食べ方について詳しくご紹介します。

山中牧場バターの販売店は？

山中牧場のバターは

• 発酵バター（青缶）
• プレミアム発酵バター（赤缶）

以上の2種類のバターが販売されています。

その2種類の山中牧場の発酵バターの販売店を調べてみたところ

• 山中牧場直営店
• 新千歳空港
• 北海道物産展
• 通販サイト

以上の４つの場所で販売されている事が確認できました。

１つずつ詳しくチェックしていきましょう！

山中牧場直営店

山中牧場のバターを確実に手に入れたいなら、山中牧場直営店が一番です。

北海道の余市町にある山中牧場の店舗では、新鮮なバターをはじめ、その他の乳製品も購入できます。

観光の際に立ち寄って、新鮮なバターをお土産として持ち帰るのもおすすめですよ♪

新千歳空港

北海道を訪れる多くの観光客が利用する新千歳空港でも、山中牧場バターを購入することができます。

新千歳空港の国内線ターミナルには、北海道ならではの特産品を取り扱うお土産店が多数あり、山中牧場バターもその一つです。

飛行機に乗る前に、北海道の味わいを自宅に持ち帰るためのお土産として購入するのに最適です。

北海道物産展

山中牧場バターは、北海道物産展でも購入することができます。

北海道物産展は全国各地で開催されており、北海道の美味しい特産品を集めた人気イベントです。

山中牧場バターもこの物産展で取り扱われることが多く、特に普段手に入りにくい地域の方にとっては、絶好の購入機会となります。

物産展ならではの新鮮なバターをその場で購入できるので、ぜひチェックしてみてくださいね。

通販サイト

山中牧場のバターは通販サイトで購入可能です。

• 楽天市場
• Amazon
• ヤフーショッピング
• ディノス

以上の大手通販サイトでは、季節限定の商品やセット商品などが多数販売されていますよ＾＾

🔻店舗によって送料が異なるので比べてみて🔻

山中牧場のプレミアムバター＆発酵プレミアムバターは赤井川市のふるさと納税の返礼品になっています。節税対策しつつ美味しいバターをゲットすることもできますよ♪
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山中牧場バターの口コミ

山中牧場バターの口コミをご紹介します。

良い口コミばかりではなく、悪い口コミも‥と調べてみたのですが悪い口コミは

他のバターより価格が高い

という事だけで、バターに関する悪い口コミが全然見当たらないんです( ﾟДﾟ)

確かに一般的なバターと比較すると価格はやや高めですが、その価値を知れば納得できるはずです。

発酵バター：乳酸菌を加えて発酵させることで、深いコクと風味を生み出しています。
昔ながらの製法：木製のバターチャーンを使い、約3日間かけてじっくりと時間をかけて作られています。
原料へのこだわり：自社牧場産の良質な牛乳を原料とし、原料から容器までほぼ地元産にこだわって作られています。
季節ごとの味わい：牛が食べる牧草や飼料によって味が変わるため、季節によって味わいが変化します。

山中牧場のバターは、手間ひまかけて作られた、風味豊かな発酵バターなので価格が高くても満足できるバターになっているんです♪

山中牧場バターの良い口コミ

山中牧場バターの良い口コミもチェックしましょう！

とにかく美味しいバター

• 非常に美味しく、他のバターが味気なく感じる
• 濃厚で美味しいバター食べたの初めてです
• パンとバターの相性最高！
• 風味がよくコクがあって美味しすぎた
• コクがあるけどさっぱりしてて美味しい
• 赤缶バターは青缶よりコクがあって美味しい

他の食材との相性が良い

• パンと合わせると最高に美味しい
• パンとバターの相性最高！
• ご飯に乗せて食べると美味しすぎました
• ふかし芋にのせて食べたらビックリするほど美味

贈答用にもおすすめ

• 友人にプレゼントしたら喜ばれた
• お歳暮に利用したら美味しかったらしくリピ買いしたみたい
• 高価なバターは滅多に自分では買わないから喜ばれた

山中牧場バターを実際に食べた方の声をリサーチしていると、美味しいといった声がとにかく多かったです。

リピーターさんもたくさんいるようで、プレゼントされて気に入って通販で買うようになった方もいらっしゃいましたよ♪

山中牧場バター　おすすめの食べ方

山中牧場の発酵バターは、その独特のコクと深みのある味わいが魅力です。

発酵バターは、通常のバターよりも風味が強く、料理やお菓子作りに使用することで、一段とリッチな仕上がりになります。

ここでは発酵バターをより楽しむためのおすすめの食べ方をご紹介します。

1. シンプルなトーストで楽しむ

発酵バターの風味を最大限に楽しむためには、シンプルなトーストがおすすめです。焼きたてのパンに発酵バターをたっぷりと塗ると、バターがじんわりと溶け、香りとコクが口いっぱいに広がります。バターそのものの味を堪能できる贅沢な一品です。

2. お菓子作りに活用

発酵バターはお菓子作りにも最適です。特に、パウンドケーキやクッキーなど、バターの風味が重要なレシピに使用すると、豊かなコクと香りが加わり、一段と美味しく仕上がります。また、バタークリームとして使用するのもおすすめです。発酵バターの独特の風味が加わり、クリーム自体に深みが生まれます。

3. シーフード料理に合わせる

発酵バターは、シーフード料理との相性も抜群です。特に、バターソースとして使用すると、魚介の旨味を引き立てつつ、バターのコクが加わり、ワンランク上の味わいが楽しめます。シンプルにムニエルにして、発酵バターをたっぷりとかけるのもおすすめです。

4. 野菜のグリルに添える

グリルした野菜に発酵バターを添えると、野菜本来の甘みとバターのコクが絶妙にマッチします。シンプルな味付けの野菜でも、発酵バターを加えることで一気に華やかな一品に変わります。特に、ジャガイモやカボチャとの相性が良いです。

山中牧場　発酵バターとプレミアム発酵バターの違い

山中牧場の「発酵バター」と「プレミアム発酵バター」の違いについてご紹介します。

原材料と製法の違い

• 発酵バター: 山中牧場の発酵バターは、乳酸菌で発酵させたクリームを使用して作られます。このタイプのバターは、日本ではあまり広く知られていませんが、香りがしっかりと立つため、特にケーキ作りなどでよく使用されます。
• プレミアム発酵バター: 山中牧場のプレミアム発酵バターは、クセが出すぎないように特別な製法が採用されており、発酵時間を含めて完成までに3日を費やします。この製法により、濃厚でありながらクセの少ない風味が楽しめます。

風味の違い

• 発酵バター: 香りが豊かで、特に焼き菓子やケーキの風味を引き立てるのに適しています。発酵による独特の香りが特徴です。
• プレミアム発酵バター: より濃厚でありながら、クセが少なくバランスの取れた風味が特徴です。パンに塗るだけでなく、さまざまな料理にマルチに使えるバターです。

使用用途の違い

• 発酵バター: ケーキ作りや焼き菓子に特に適しており、発酵による香りを活かしたい場合に使用されます。
• プレミアム発酵バター: プレミアムバターとして、パンに塗るだけでなく、スパゲティやその他の料理にも幅広く使えます。また、業務用としても提供されており、スパゲティ屋さんなどの飲食店でも使用されています。

製造工程の違い

• 発酵バター: 通常の発酵工程を経て作られます。
• プレミアム発酵バター: 発酵時間を含め、完成までに3日を要する特別な製法が用いられています。

このように、山中牧場の「発酵バター」と「プレミアム発酵バター」は、それぞれ異なる特徴と用途を持ち、様々な料理やシーンで楽しむことができます。

発酵バターがおすすめの方

• 焼き菓子やケーキ作りが好きな方: 発酵バターは香りが豊かで、焼き菓子やケーキの風味を引き立てるのに最適です。
• 発酵バター特有の風味が好きな方: ヨーロッパの発酵バターのような、強い発酵臭が好みなら、発酵バターを選ぶと満足できるでしょう。
• 価格重視の方: より手頃な価格で、日常的に使いたい場合には発酵バターが適しています。

プレミアム発酵バターがおすすめの方:

• クセのない、濃厚な風味を求める方: プレミアム発酵バターは、発酵のクセが少なく、濃厚でバランスの取れた味わいを楽しみたい方にぴったりです。
• 多用途に使いたい方: トーストや料理に幅広く使えるバターを探している場合、プレミアム発酵バターは万能選手です。
• 特別なシーンで使用したい方: 少し贅沢なバターを特別なシーンや料理で楽しみたいなら、プレミアム発酵バターが最適です。

もし初めてどちらかを試す場合で、どちらにするか迷っているなら、よりオールマイティに使えるプレミアム発酵バターをおすすめします。

少し贅沢な気分を味わいたいときや、贈り物としても喜ばれますよ( *´艸｀)

山中牧場バターの販売店は？まとめ

山中牧場のバターは、その豊かな風味と高い品質で、北海道を訪れる人々から絶大な支持を集めています。

販売店情報をチェックして、ぜひ一度、その美味しさを体験してみてください。

また、口コミを参考にしながら、パンに塗るだけでなく、さまざまな料理に活用してみてくださいね♪

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